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丸まな板

丸まな板

白のキッチンでも、野菜や果物、パンなどに毎日活躍しています。

丸いので、洗う時の取り回しの良さや、狭い場所でも奥行きをとれる点も特徴です。

◯2枚接ぎと3枚接ぎがあります。

 

2枚接ぎ

12~14センチほど板2枚を中央で接いでいます。幅があるのでより木目が楽しめるデザインです。

サイズは直径25~28センチ

3枚接ぎ

10センチほどの幅の少ない板を3枚合わせていて、大きなサイズになります。

サイズは直径約30センチ

 

◯定番の素材はチェリー。

チェリーの木は経年のご使用で色が濃く変色していきます。

​​

(ウォールナットでも製作することがあります)

ウォールナットの木は、上品な濃い色をしていて、ご使用後、木の素材感が出てくる印象です。

(仕上げに自然染料で黒染めをすることがあります)​

染めに使用するタンニンは酸に触れると脱色します。柑橘類や酸のご使用はお気をつけください。​

木のまな板は、ナイフや包丁の傷や調理中についた染みもあじわいとして残ります。その経年変化もお楽しみください。

 

まな板のお取り扱いやメンテナンスについては、FAQの「お手入れについて」のページ記載しています。

 

  • サイズと価格

    2枚接ぎ / φ250〜280 D23

    3枚接ぎ / φ295〜300    D23

     

    *手作りなのでサイズは誤差があります

     

  • 素材

    木、真鍮

  • 消費税について

    表記の価格は税込です。

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